Es Liceu és una escola concertada constituïda com a cooperativa d’ensenyament l’any 1980.

Els edificis que la conformen pertanyen a l’antiga fàbrica tèxtil “Ses Llistes” construïda l’any 1900. Aquesta indústria mallorquina es va tancar en els anys 70 i es va tornar a obrir l’any 1980 com a centre docent gràcies a l’impuls dels seus cooperativistes fundadors/es. L’espai escolar conserva l’estructura i el patrimoni industrial de la fàbrica, que li confereixen un caràcter especial.

El fet que el centre funcioni en règim de cooperativa, que els treballadors/es siguin propietaris del centre, atorga estabilitat, coherència i qualitat al projecte educatiu d’Es Liceu.